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IS <インフィニット・ストラトス> 第1巻 [Blu-ray]


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1 : ダイアンサステルスター(関西地方):2009/05/08(金) 21:31:22.90 ID:oXOof1/7
sssp://img.2ch.net/ico/orange.gif
「シベリア」という食べ物をご存知だろうか。

友人・知人20名に聞いたところ、知っていたのは5名だけ。いずれも30代~40代の男性で、うち4名が関東地方の出身。が、知らないと答えた人も、写真を見ると「ああこれか」。名前は知らぬが昔確かに食べた、そんな懐かしさ溢れるお菓子だ。

大正5年以来シベリアの製造・販売を続ける横浜の「コテイベーカリー」さんによると、シベリアが生まれたのは明治後半から大正初期。ちょっと変わった名前の由来は、「ようかんが大雪原を走るシベリア鉄道に見えるから」、「カステラとようかんがシベリアのツンドラの地層に見えるから」、「日露戦争に従軍した菓子職人が発明したから」、「ロシア革命で神戸に亡命した貴族の姫君が、恋人が眠るシベリアの凍土を想い作ったから」など諸説あるそうだ。

ところで、シベリアは昔、喫茶店のメニューにも載るほどメジャーだった。しかし、今ではその名を知る人も少なくなってしまった。コテイベーカリーさんに、歴史について聞いてみた。

「シベリアは和菓子のようですが、パン屋がパン焼き釜の余熱を利用して作っていたので、パン屋で売られていました。また、シベリアに使われるカステラは卵を多く使用するため高級感があり、喫茶店などでも出されていました。戦後しばらくまでは、シベリアを作る町のパン屋も多くありましたが、食生活の欧米化・多様化、スーパー・コンビニの台頭で町のパン屋は廃業せざるを得なくなり、シベリアも姿を消したのです」

シベリアの製造には、結構な手間暇がかかるという。最近のおしゃれなパン屋さんで見かけないのはそんな理由かもしれないが、シベリアの人気、実は近年高まっているという。「意外なことに男子中高生にも人気があります。若いサラリーマンの方も増えました。男性向け青少年マンガで取り上げられることが多く、『男のスイーツ』という側面があるようです。若い女性の方は『レトロかわいい』という感覚のようです」

シベリアの中身は、水ようかんだったり、普通のようかんだったり、あんこだったりといろいろ。特に決まりはないそうで、お店の工夫次第だという。そして、特にこの地方のお菓子、ということもないという。


http://excite.co.jp/News/bit/E1240812440931.html




5 : シバザクラ・フロッグストラモンティ(関東・甲信越):2009/05/08(金) 21:34:02.29 ID:2Po2zDCh
ロシアパンってのもあるよな。あとローズネットクッキーのカロリーの高さは異常


29 : オオジシバリ(大阪府):2009/05/08(金) 21:51:21.38 ID:L7XlZy/m
>>5
>ロシアパンってのもあるよな。あとローズネットクッキーのカロリーの高さは異常


シキシマパンの菓子パンでもあるな「ロシアパン」。見かけは単なるコッペパンにしか
見えんのだが中身の詳細を教えてくれ



34 : ポロニア・ヘテロフィア(東京都):2009/05/08(金) 21:54:07.51 ID:cSQm/S/L
>>29
でっかいコッペパンに蜜状の砂糖をかけてあるだけ。
自分はたまに半分にしてスライスチーズ挟んで食べる。
朝の忙しい時にちょうどいい。



49 : オオジシバリ(大阪府):2009/05/08(金) 22:08:31.04 ID:L7XlZy/m
>>34
㌧。俺はメタボなんで食わなくてよかった部類に入るな


8 : 西洋オダマキ(神奈川県):2009/05/08(金) 21:35:57.71 ID:t3bZdsRf
ボルシチは、結構、上手かったぞ


9 :エレガント森下 ◆ECuhDuBNDQ :2009/05/08(金) 21:36:07.34 ID:FUn+sgad
sssp://img.2ch.net/ico/anime_wacchoi04.gif
犬のジュース屋


11 : ウイキョウ(アラバマ州):2009/05/08(金) 21:37:06.65 ID:1wG+E6Q9
おいしんぼで出てきたから知ってる


12 : スノーフレーク(東京都):2009/05/08(金) 21:37:27.71 ID:7QLKSMdv
レトロかわいいwww


13 : 菜の花(東京都):2009/05/08(金) 21:37:39.14 ID:enoWRzo8
三丁目の夕日に出てたな


14 : ペチュニア(コネチカット州):2009/05/08(金) 21:37:53.21 ID:K+xEMaWG
今日のクドリャフカスレはここですか。


17 : アクイレギア・スコプロラム(アラバマ州):2009/05/08(金) 21:39:37.05 ID:IWLOUcfL
ヤンジャンの四コマ漫画によく出てくるんだよな
犬のジュース屋さんだっけ



18 : ジロボウエンゴサク(catv?):2009/05/08(金) 21:41:01.57 ID:Ey5autML
カステラにようかん挟んだやつ


20 : キンカチャ(コネチカット州):2009/05/08(金) 21:41:42.61 ID:8stPVcet
お前ら「振袖いちま」を知らんのか


21 : ポロニア・ヘテロフィア(東京都):2009/05/08(金) 21:42:29.01 ID:cSQm/S/L
焼きたてパンのエッ○ンでぇーす♪
タタランタランタラン♪タラン♪



23 : ヤブテマリ(大阪府):2009/05/08(金) 21:47:12.49 ID:UcMJ3UGL
実在する食べ物だったのかよ


26 : アザミ(中国地方):2009/05/08(金) 21:49:50.65 ID:MUPfxXDw
>>23
ヤンジャンので何回もでてたけど
まさか実在の食べ物だったとは知らんかった
これはゆとりって言われても仕方ない



25 : タネツケバナ(東海):2009/05/08(金) 21:49:44.22 ID:v6zGO8D+
まさかニュー速で犬ジュースレが立つとは…
くまさんかわいいよ



28 : サクラソウ(dion軍):2009/05/08(金) 21:50:49.56 ID:qVPp5HqP
シベリアなんてそこらのパン屋に普通に置いてあるだろ


31 : カキドオシ(アラバマ州):2009/05/08(金) 21:53:15.30 ID:+B7Inx/m
鈴木パン店にあったwwwwwww
なつかしいなー



食ったことないけど



33 : オオジシバリ(大阪府):2009/05/08(金) 21:53:21.83 ID:L7XlZy/m
シベリアって飛火野(お菓子)みたいなもんか


35 : シハイスミレ(東京都):2009/05/08(金) 21:54:12.55 ID:+JDr8hUY
シベリアは美味しいぞね


36 : サンダーソニア(静岡県):2009/05/08(金) 21:54:41.79 ID:JkLJRHX2
しろくまって名前のアイスもどうかと思うがw


38 : プリムラ・オーリキュラ(石川県):2009/05/08(金) 21:58:24.61 ID:cAe83Io9
おおひなたごうスレにしようぜ


39 : ツルハナシノブ(東京都):2009/05/08(金) 21:58:34.39 ID:bRX709O1
何だ
ここにいるのはみんな50直前か?

ミルクホールでシベリヤ

最強だろ!



40 : オキザリス・アデノフィラ(千葉県):2009/05/08(金) 22:00:15.42 ID:UF0H/iDB
【レス抽出】
対象スレ:「シベリア」という食べ物を知っていますか?
キーワード:課長は名探偵

抽出レス数:0


糞が!!



41 : クロッカス(東海):2009/05/08(金) 22:00:19.04 ID:nycqbeRa
なんとなく読むけど単行本は買いたくないおおひなたごうスレか


42 : シャクナゲ(関東):2009/05/08(金) 22:02:22.29 ID:rq0DnqBh
犬のジュース屋さんZか


47 : ユッカ(catv?):2009/05/08(金) 22:06:46.32 ID:C87f6gHH
>>42
俺も真っ先にそれを思いついた


43 : オニタビラコ(アラバマ州):2009/05/08(金) 22:04:39.39 ID:C1q13Od3
近所のサミットにある


44 : タンポポ(関東):2009/05/08(金) 22:04:53.13 ID:eJ/jTLU9
ロシアパンならコンビニで売ってたぞ


45 : ビオラ(岡山県):2009/05/08(金) 22:05:29.37 ID:OY9YYWv7
シベリアからきますた


46 : イワザクラ(dion軍):2009/05/08(金) 22:06:44.92 ID:Tvdb2ZIw
立体君だっけ?
いまだに額の東京都刺青あるんだな



48 : アメリカフウロ(埼玉県):2009/05/08(金) 22:07:35.90 ID:taWVlYkX
関東ならいまでも現役で売ってるじゃん
知らないのは情弱とコレは言って良い



50 : カエノリヌム・オリガニフォリウム(埼玉県):2009/05/08(金) 22:08:41.55 ID:0gHCE+LB
シベリアって実在したんだ・・・
犬のジュース屋さんオリジナルだと思ってた



51 : ヤブテマリ(大阪府):2009/05/08(金) 22:09:14.38 ID:UcMJ3UGL
大ロシア
http://episode.kingendaikeizu.net/dairosia.jpg
http://norinoyama.tn-jp.com/try/jpg/drosia1.jpeg


dairosia.jpg drosia1.jpeg


53 : イモガタバミ(東京都):2009/05/08(金) 22:10:10.65 ID:nhR4m4xe
ソビエトロシアではスレなのか美味しんぼスレなのかはっきりしてくれ

シベリアってあんこ挟んだのだけじゃなくて羊羹挟んだのもあったよね
でも美味しんぼではあんこを挟んだものだけをシベリア認定
羊羹挟んだカステラを山岡の発明品だと言い張って「シベリアより高貴な味だ!」

・・・というエピソードが有った様な気がするんだが俺の妄想かも知れん



63 : イモガタバミ(東京都):2009/05/08(金) 22:31:32.52 ID:nhR4m4xe
なあ
本気で心配になってきた

>>53のエピソードって実在したよな?


54 : ポピー(佐賀県):2009/05/08(金) 22:10:59.26 ID:3zoBkhcb
「シシリアンライス」という食べ物を知っていますか?


55 : ダンコウバイ(関東・甲信越):2009/05/08(金) 22:11:02.60 ID:F0GDiwBd
  知  ∧_∧
ら  ∧(∧ω・`)
  ∧ ・∧・`) >
ん ( ・∧・`∧>/
   ( ・∧・`_∧
が  丶( ・∧・`∧ ♪
  な < ( ・ω・`)
    |<   >
  ♪ (_/ ∧ ヽ
    (_) (__)




56 : 菜の花(アラバマ州):2009/05/08(金) 22:11:33.18 ID:EW1lAGSf
普通にスーパーとかで売ってるだろ


57 : サクラソウ(東京都):2009/05/08(金) 22:11:43.39 ID:Jg7BDNk7
山崎の社員が思い入れと共に復活させていた記憶



58 : プリムラ・マラコイデス(コネチカット州):2009/05/08(金) 22:15:12.33 ID:7ugJMADv
そういえばコンビニに山崎のロシアパンだかコサックパンだか売ってたよな


59 : ラフレシア(アラバマ州):2009/05/08(金) 22:17:41.75 ID:dAK8AQMa
ようかんのカステラサンド


60 : ジロボウエンゴサク(大阪府):2009/05/08(金) 22:18:54.76 ID:JV+kSnSW
昔ナイトスクープか何かで探してたなぁ


61 : カラスビシャク(愛知県):2009/05/08(金) 22:26:14.56 ID:sX3fs0nA
ヤンマガの寄食ででてたな


64 : プリムラ・フロンドーサ(東京都):2009/05/08(金) 22:34:52.65 ID:SbrY3RZP
未だに近場のスーパーで売ってる。ってか由来は結局不明なのかよ。



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コメント
この記事へのコメント
  ※691
近所の和菓子屋に普通に売ってる、てか目玉扱いなんでマイナーな物だとは
思っても見なかったわー

激甘なんであたしにゃ無理ぽ
2009/05/09(Sat) 05:25 | URL | 愛のF速戦士 | 【編集
  ※692
一瞬、
「有野の挑戦状2」スレかと思ったw
2009/05/09(Sat) 08:33 | URL | 日本の名無しさん | 【編集
  ※703
スターリンのAAがない…だと!?
2009/05/10(Sun) 16:40 | URL | VIPPERな名無しさん | 【編集
  ※764
おかんの大好物だ。
週一で買う。
あんこはメタボになりにくい(自説)そうだ。
2009/05/13(Wed) 12:35 | URL | hiroshi | 【編集
  ※1763
俺のレス勝手にのっけるなよクズ
2009/06/23(Tue) 12:25 | URL | 日本の名無しさん | 【編集
  ※4468
カステラ生地に生クリーム挟んで
さらにそれをもなかの生地で挟んだものもあったな
2009/07/28(Tue) 17:23 | URL |    | 【編集
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